Tip:
Highlight text to annotate it
X
"گری یوروفسکی: مبارزی در جستجوی عدالت"
"4 فعال مخالف تجارت پوست و خز بازداشت شدند."
"حامی فعال حقوق حیوانات سوگند خورده تا پای جان برای هدفش مبارزه کند."
"حیوانات برده های سیرک ها هستند."
"حامی فعال حقوق حیوانات در مقابل چادر سیرک دست به اعتراض زد."
"تشنه عدالت"
"مبارزی پایدار ولی تنها"
"مبارز حقوق حیوانات در مقابل سیرک شراین، خود را به اتومبیل زنجیر کرد."
"یوروفسکی در مقابل فروشگاه پوست و خز خود را به اتومبیل زنجیر کرد."
"حامی حقوق حیوانات بی رحمی را برنمی تابد."
"قهرمان یا مجرم؟"
"حامیان حقوق حیوانات کار فروشگاه خز را مختل کردند."
"او زندگی اش را وقف دفاع از حقوق حیوانات کرده است."
"آمادگی زندان رفتن را دارم."
قانون شکنی لازمه. از مسیح و نلسون ماندلا گرفته
تا رزا پارکس و مارتین لوترکینگ
همه قانون شکنی کردن تا بتونن تغییرات بنیادی رو موجب بشن.
سخنران امروز ما دارای مدرک کارشناسی روزنامه نگاری از دانشگاه اوکلند
و همچنین دارای مدرک پخش برنامه از آموزشگاه هنرهای پخش برنامه "اسپکس هوارد" است.
گری یوروفسکی در همین مدت تجارب بسیاری را از سر گذرانده، تجاربی که کمتر کسی حاضر به امتحان آنهاست.
او تا کنون بیش از ده بار بازداشت شده
و 77 روز در بازداشتگاهی بسیار مجهز نگه داشته شده است
تنها به خاطر دفاع از حقوق حیوانات.
گری در صدها دانشگاه در سرتاسر امریکا سخنرانی کرده است
از جمله در دانشگاه کانکتیکات، دانشگاه میشیگان استیت و دانشگاه بولینگ گرین.
حتی نویسنده مشهور شارلوت مونتگومری فصلی از کتابش "روابط خونی" را به گری اختصاص داده است.
این شما و این سخنران ملی، گری یوروفسکی.
عصر همگی به خیر
من گری یوروفسکی هستم.
لطفاً آدرس ایمیل و سایتم رو یادداشت کنید شاید بعداً بخواید با من در تماس باشید.
امروز می خوایم در مورد قربانیان فراموش شده جهان صحبت کنیم:
بله، حیوانات.
و همینطور درباره قدیمی ترین و قوی ترین اعتیاد بشر:
یعنی گوشت.
امروز باورهای شما رو به چالش می کشم پس بعضی قسمت های سخنرانی اذیتتون خواهد کرد
ولی اول بذارید سریعاً چند چیزو یادآور بشم:
من نیومدم اینجا با شما دشمنی کنم.
حرفهایی که می زنم لزوماً دیدگاه استادتون و یا دیدگاه این مؤسسه نیست.
با دین شما کاری ندارم.
هیچ دینی به خوردن گوشت فرمان نداده.
حکم پایه ای دین می گه: آنچه بر خود نمی پسندی بر دیگران نیز مپسند.
و حیوانات هم جزوی از آن "دیگران" هستن.
و یا می گه: زنهار که حق کشتن نداری!
این مهمترین جمله در تمام آموزه های دینیه ولی از همه کمتر بهش توجه شده.
کنار این دستور تبصره نیومده که:
"البته اگر طرفت چهارپا یا پشم و خز یا پر یا منقار یا آبشش داشت، بکش!"
با دوستانتون با افکار سیاسیتون و با حس میهن پرستیتون هیچ ضدیتی ندارم.
شما همچنان می تونید برنامه مورد علاقه تلویزیونیتون رو ببینید و به موسیقی مورد علاقه تون گوش بدین
حتی اگر موسیقی "تد نیوجنت" باشه!
در طول سخنرانی گاهی حرف های کنایه آمیز ولی پر از حقیقت خواهم زد.
وقتی کنایه می زنم راحت باشید و اگر می خواید بخندید
ولی خواهش می کنم در بخش های جدی نخندید.
من حدود 65 تا 70 دقیقه صحبت خواهم کرد.
اما بعد از سخنرانی حدود نیم ساعت جلسه پرسش و پاسخ خواهیم داشت پس لطفاً پرسش هاتون رو برای اون موقع نگه دارید.
و حالا چند سؤال ازتون دارم.
آیا برده داری و ملزوماتش - یعنی مالک، قربانی، سود و تسلط - تنها مختص به نژاد انسانیست؟
آیا سیاهپوستان، یهودی ها، زنان و کودکان تنها قربانیان این شرارت بوده اند؟
آیا گاوها در اسارت و بردگی نیستند؟
خوک ها، مرغ ها، بوقلمون ها، ماهی ها و گوسفندها چطور؟
اگر اینها در اسارت نیستن پس چی هستن؟ آزادن؟
آیا اسارت می تونه قربانی غیر از انسان و حیوان داشته باشه؟
آیا اقیانوس ها، جنگل ها و اصلاً خود کره زمین قربانی مالکیت نشدن؟
و سلاخ خانه چیست؟
سلاخ خانه. یعنی خانه ای برای سلاخی.
آیا واقعاً فکر می کنید "سلاخی انسان دوستانه" می تونه وجود داشته باشه؟
اصلاً تعریف شما از واژه "انسان دوستانه" چیه؟
به نظر شما در یک کشتارگاه چی می گذره به جز بدرفتاری عاطفی و جسمی،
شکنجه، قطع عضو و کشتن؟
آیا فکر می کنید که اونجا حیوون ها رو نوازش می کنن و قربون صدقه شون می رن؟
اگر اعتقاد دارین که "سلاخی" به روش "انسان دوستانه" می تونه انجام بشه
پس احتمالاً باید اعتقاد داشته باشید که "تجاوز" هم می تونه به روشی "انسان دوستانه" انجام بگیره، درسته؟
"آزار جنسی کودکان به روش انسان دوستانه" چطور؟
یا "برده داری به روش انسان دوستانه"!؟
"قتل عام به روش انسان دوستانه" چی؟
اصلاً تعریف شما از قتل عام و کشتار جمعی چیه؟
آیا قتل عام، کشتن جمعی انسان هاست یا کشتن جمعی موجودات بی گناه؟
من فکر می کنم منظور، کشتن "بی گناه" باشه
که در این صورت می رسیم به بحث بزرگترین کشتار جمعی و قتل عام ها:
هر ساله در امریکا 10 میلیارد حیوان ساکن خشکی
و 18 میلیارد حیوان آبزی با سنگدلی تمام به دست ما انسان ها کشته می شن
نه برای حفظ سلامتی و بقایمان و نه برای دفاع از خودمان
مردم به 4 دلیل گوشت و پنیر و شیر و تخم مرغ می خورن:
عادت
سنّت
راحتی
مزه
می خوام در مورد یه کلمه ای توضیح بدم که شاید بعضی ها تا به حال نشنیده باشن. کلمه "وگان"
اینجا بالای صفحه نوشته شده: وگان
وگان ها مانند گیاهخواران هستن یعنی گوشت هیچ حیوان آبزی یا ساکن خشکی رو نمی خورن
ولی فرقشون با افراد گیاهخوار این هست که
پنیر، شیر، عسل و هیچ فراورده حیوانی دیگه ای رو هم مصرف نمی کنن.
ما وگان ها از محصولات حاصل از پوست، خز، پشم، چرم، ابریشم و پر حیوانات هم استفاده نمی کنیم.
اما می خوام بهتون بگم که من از اول وگان نبودم.
من تا 25 سالگی گوشت و پنیر و تخم مرغ می خوردم.
من هم مثل همه کفش و کمربند و کت چرم می پوشیدم.
حتی حدود 20 سال پیش یه کت پوست هم داشتم.
می خوام بگم که عین شما زندگی کردم و درکتون می کنم.
به کسانی که اهل سیاست هستن
اینو همین الان بگم که
من نه دموکراتم، نه هرج و مرج طلبم ونه هیپی ای که کمد لباسش پر از تی شرت رنگ و وارنگه!
من جمهوری خواه یا سوسیالیست یا فاشیست نیستم.
من یک حامی فعال هستم.
مهم، کلمه "فعال" است.
من تا الان از ورود به 5 کشور دنیا محروم شدم و 13 بار بازداشت شدم
اون هم به خاطر مهربانی ها و دلسوزی هایی که در حق حیوانات، که مانند اعضای خانواده ام هستن، از خود نشان دادم.
اگر می خواید در این مورد اطلاعات بیشتری به دست بیارید به وبسایتم مراجعه کنید.
امروز می خوام این فرصتو بهتون بدم که دست به کار بشید و اهل عمل باشید.
چون اینو می دونم که خیلی ها دلشون می خواد در عمل کمکی بکنن
اما یه برچسب "همزیستی کنیم" روی ماشین چسبوندن
یا بستن مچ بندِ "اگر مسیح اینجا بود چه می کرد؟"
یا پوشیدن تی شرتی که روش نوشته "صلح و عشق و آفتاب"
اینها هیچ کدوم اهل عمل بودن نیست.
من می فهمم که همه ما در زندگی داریم سفری رو تجربه می کنیم.
همه مون از یه چیزهایی خوشمون و از یه چیزهایی بدمون میاد.
ملیت و دین های مختلفی داریم.
اما یک چیز هست که باید بینمون مشترک باشه. اونم صلحه.
صلح و آرامش حقیقی برای همزیستانمون در این کره خاکی.
حیوانات عقاید سیاسی و دینی نیستن که ما مالکشون باشیم.
اونها کالا نیستند. اونها مِلک نیستند. اونها شئ بی جان یا نادانی که عقل و حس نداره نیستن.
این نگاه "دکارتی" به حیوانات
که گویی حیوانات ماشین و ابزار هستن
نگاهی کهنه و راستش احمقانه ست.
چون اگر اذعان داریم که حیوانات با چشمشون می بینن
با گوششون می شنون
با بینی می بویند
با دهانشون غذا می خورن
با پاهاشون راه می رن
با پر پرواز می کنن
با باله شون شنا می کنن
با دستگاه تناسلیشون تولید مثل می کنن
و با روده ها عمل دفع انجام می دن
پس نمی فهمم چرا بیشتر آدمها نمی تونن باور کنن که حیوانات با مغزشون هم فکر می کنن
حس می کنن
و از مغز برای منطق و آگاهی و خودآگاهی استفاده می کنن.
یعنی باید بپذیرم که همه اعضای بدن یک حیوان درست کار می کنه
به جز مغزش؟
این دروغ بزرگیست.
تبلیغات دروغین کسانی که حیوانات رو استثمار می کنن تمومی نداره.
مثلاً تا حالا شده تلویزیون رو روشن کنید و ببینید داره تبلیغ قارچ نشون می ده؟
آیا هیچ وقت نشون می ده که چند نفر خوش و خندان و آوازخوانان دارن قارچ می خورن؟
یا جوانه می خورن؟
یا دانه "کوینوآ"؟
یا تربچه
یا تمشک
یا توفو؟
شما چنین تبلیغاتی رو در تلویزیون نمی بینین. به جاش چی می بینین؟
"گوشت بخورید! پنیر بخورید!"
"گوشت رو با پنیر بخورید! گوشت، پنیر، پنیر اضافه، باز هم پنیر"
"پنیر بیشتر! گوشت بیشتر!"
"شیر گاو بخورید! تخم مرغ مصرف کنید!"
بعد بین اون تبلیغات چی می بینید؟
تبلیغات مربوط به سلامتی
تبلیغ متخصص سرطان و متخصص قلب
تبلیغ داروهای لیپیدور، زوکور، کرستور، پلاویکس، قرص رژیم
تبلیغ نوشیدنی های انرژی زا، ضد اسهال، ضد اسید معده
و باز هم ضد اسید
شما رو فریب دادن.
دارن هم شما رو هم حیوانات رو و هم کره زمین رو از بین می برن.
و حسابی چشم های همه را رو به حقیقت بستن.
ولی اگر امروز منو با ذهنی باز همراهی کنید
این چشم بندها رو از چشمتون برخواهم داشت.
هدف من ساده است. فقط می خوام ارتباط انسان و حیوان رو دوباره برقرار کنم.
احساسات، عواطف و منطقی رو که جامعه تعمداً سرکوب و خفه کرده دوباره بیدار کنم.
و دلیل اینکه می گم ارتباط رو "دوباره" برقرار می کنم اینه که همه مایی که اینجاییم
زمانی در زندگیمون یک حامی سرسخت حقوق حیوانات بودیم.
یه حیوان دوست واقعی و دوستدار حیات وحش بودیم.
بله منظورم دوران بچگیمونه.
وقتی کوچک بودیم، وقتی بچه بودیم از شکوه حیوانات در شگفت بودیم.
حیوانات لبخند و خنده به لبمون میاوردن.
باعث شادی ما می شدن.
و در کودکیمون حاضر بودیم هر کاری کنیم که اونها هم شاد و خوشحال باشن.
مواظب بودیم کسی باهاشون بدرفتاری نکنه
یا حداقل متوجه بدرفتاری که باهاشون می شد بودیم.
یعنی اگر کسی حیوانی رو جلوی چشم ما آزار می داد
جیغ می کشیدیم و گریه می کردیم.
پس در مورد طرز رفتار با حیوانات درست و غلط رو از هم تشخیص می دادیم.
تا اینکه دیگران به ما یاد دادن که اینطور نباشیم.
باور کنید کسانی به "یاد" دادن که به رنج حیوانات اهمیت ندیم.
که درد و بیچارگیشون رو مسخره و یا توجیه کنیم.
و حتی وجودشون رو به سخره بگیریم.
و این همون نکته اییه که دلم می خواد امروز و در آینده و تا ابد بهش دقت کنید.
چه اتفاقی برای اون کودکان دیروز افتاد؟
کی به اونها یاد داد که اینقدر بدجنس و بددل و شرور و پر از نفرت بشن؟
کی بهشون یاد داد که نسبت به دوستان حیوانیشون بی تفاوت بشن؟
حیوانات موجودات بی گناهی هستن که هیچ بدی در حق ما نکردن.
چون مطمئنم الان همه ما در یک چیز متفق القول هستیم:
اینکه نفرت ورزیدن رفتاری اکتسابیست.
نژادپرستی، تبعیض جنسیتی، همجنس گرا ستیزی، یهودی ستیزی، زن ستیزی و...
همه رفتارهایین که ما می آموزیم. وگرنه بچه های 3-4 ساله وقتی در پارک با هم بازی می کنن
اصلاً به رنگ پوست یا دین هم بازیشون کاری ندارن.
فکر نکنم کسی شک داشته باشه که نفرت اکتسابی و آموختنیست.
پس ما گونه پرستی رو هم اکتساب می کنیم.
واژه "گونه پرستی" برای خیلی ها ناآشنا هست. این بالا کنار کلمه "وگان" نوشتمش.
کلمه "گونه" به علاوه "پرستی"
و می خوام جنبه غیراخلاقی و منفی این عبارت رو توضیح بدم.
گونه پرستی به این معنیست که انسان به خودش حق می ده گونه دیگری رو به اسارت بگیره، استثمار کنه و بکشه
تنها به این دلیل که ما انسانها اعتقاد داریم که گونه ما از دیگر گونه ها خاص تره
و به دیگر گونه ها برتری داره
و فقط ما هستیم که مهمیم و باید بهمون توجه بشه.
اگر اشتباه می کنم بهم بگین
ولی مگر غیر از اینه که همه اعمال تبعیض آمیز دیگر هم
از همین نوع طرز فکر و از همین نوع منطق تغذیه می شن؟
همیشه یک قشر هست که فکر می کنه از بقیه برتره
و دست به استثمار و سرکوب بقیه می زنه و آزادیشونو ازشون سلب می کنه.
باهاشون مثل مِلک و برده رفتار می کنه
و در بسیاری موارد با برنامه قبلی دست به کشتارشون می زنه بدون اینکه به کسی جوابگو باشه.
در مورد تبعیض یک چیز مهم رو هیچ وقت یادتون نره:
هیچ گاه "انتخاب" نکنید که چه نوع تبعیضی بده
و مثلاً نژادپرستی رو بد بدونید
اما گونه پرستی براتون عادی و بی اهمیت باشه.
از نظر شما تبعیض یا باید کار درستی باشه یا غلط
نمی شه هم این طرفو داشته باشین و هم اون طرفو
حالا کمی دلسوزی و همدلی ازتون می خوام
و وقتی می گم "همدلی" منظورم این هست که خود رو جای حیوانات بذارید
و از حالا مسائل رو از دید اونها ببینید.
از دید قربانی به همه چیز نگاه کنید.
وقتی بی عدالتی رو بررسی می کنید، چه در حق انسان روا شده باشه و چه حیوان،
همیشه دیدگاه قربانی رو مد نظر داشته باشید.
اگر خودتون قربانی نیستید پس نباید فقط از دید خودتون به ماجرا نگاه کنید
چون وقتی شما قربانی نباشید توجیه کردن و دلیل تراشیدن برای ظلم و بی عدالتی
و تبعیض و اسارت گرفتن و حتی کشتن براتون کار خیلی راحتی می شه.
ولی اگر قربانی شما باشید
همه چیز در نظرتون متفاوت جلوه خواهد کرد.
الان می خوام یک ویدئوی 4 دقیقه ای رو بهتون نشون بدم
که در مورد واقعیت های پشت پرده کشتارگاه هاست.
خواهش می کنم موقع تماشا روتون رو برنگردونید و چشمتون رو نبندید.
چون اگر گوشت و پنیر و شیر و تخم مرغ می خورید
به نظرم باید متوجه بشید که باعث چه درد و رنجی می شید.
ولی اگر در حین تماشا احساس کردین که دلتون می خواد روتونو برگردونید یا چشمتونو ببندید
اونوقت از خودتون سؤال کنید
"اگر چشم هایم قادر به دیدنش نیستند چرا معده ام باید قادر به هضم کردنش باشد؟"
"درد. درد. درد. درد."
"باید یه کار کنی دردشون بگیره."
زمین کوبیدن بچه خوک ها
به علت کم رشد بودن
کشتار دلفین ها در شهر فوتوی ژاپن
ذبح "کوشر" در آیوای امریکا
دستگاه گردن زنی گیوتین
چیدن منقار
اخته کردن
بدون داروی بی حسی
به زور غذا خوراندن به غازها جهت تهیه غذای جگر غاز
زنده چرخ کردن جوجه خروس ها
کشتن بوقلمون ها با میله
به خاطر کم رشد بودن
پناهگاه حیوانات اهلی "ساشا"
"بیگ رد"
"لورنزو"
گاوهای خوشبخت
در کالیفرنیا وجود ندارد.
بریدن شاخ
پناهگاه حیوانات اهلی "ساشا"
به محبت فرصتی دوباره بدهید.
هیچوقت از خودتون پرسیدین که چرا مک دونالدز و برگرکینگ و وندیز این تصاویر رو در تبلیغات تلویزیونیشون نمی گنجونن؟
به جاش تصاویر کارتونی از حیوانات خندانی که آواز می خونن و می رقصن نشونتون می دن.
بهتون "دروغ" می گن.
شما رو شستشوی مغزی می دن.
شرطی تون می کنن
تا نسبت به مسائلی که به طور طبیعی بهشون حساسید بی تفاوت بشید
مسائلی که زمانی براتون مهم بود.
در همین لحظه در بزرگراه های امریکا
حدود 5000 کامیون مخصوص اردوگاه ها در رفت و آمد هستن
کامیون هایی که ما ساختیم.
داخل این کامیون ها پر از موجودات زنده و وحشت زده است.
گاو، خوک و مرغ
مقصد این کامیون ها سلاخ خانه ی اردوگاه هاست
اردوگاه هایی که با دقت تمام در سراسر امریکا برپا کرده ایم.
وقتی کامیون ها به مقصد می رسن حیوان ها اونقدر ترسیدن
که اصلاً از کامیون پیاده نمی شن
حیوان ها خنگ نیستن
می فهمن که چی در انتظارشونه.
برای همین عده ای به داخل کامیون می رن و با شک الکتریکی
وادارشون می کنن که به داخل دالان مرگ برن
اگر هم حیوانات کوچکتر باشن، مثل مرغ،
با دست می گیرنشون و پرتشون می کنن داخل کشتارگاه
داخل کشتارگاه این موجودات "بی گناه" سر و ته آویخته می شن
در حالیکه هنوز به هوش هستن.
به عبارت دیگه
زنده و بر خلاف میلشون داخل می شن
و قطعه قطعه شده و ریز ریز شده بیرون میان.
ولی می دونید ناراحت کننده تر چیه؟
رفتار گوشتخوارها
طوری راحت برخورد می کنن انگار که روش زندگیشون هیچ ضرری به کسی نمی زنه
انگار که مصرف کردن خشونت و مرگ کاری کاملاً عادی و طبیعیه.
شما چه حسی می داشتین اگر در روز تولدتون
فرد دیگری آماده بود تا همون روز رو به روز مرگتون تبدیل کنه؟
این همون حسیه که گاوها، خوک ها، مرغ ها و بوقلمون های کره زمین همیشه تجربه می کنن.
به نظر من این رفتار زشت و غیرقابل قبوله
اونم برای گونه ای که ادعا داره درست و غلط رو از هم تشخیص می ده.
حیوانات کوچکترین بدی در حق ما نکردن تا سزاوار خشم و بی رحمی باشن که بر اونها روا می داریم.
و امیدوارم حرفی رو که امروز دارم بهتون می زنم درک کنید
بعد از سخنرانی من وقتی که از این در بیرون رفتین
آیا می دونید که برای اولین بار در عمرتون می تونید بدون واسطه جلوی یک کشتار رو بگیرید؟
به جای اینکه یه گوشه بشینید و در مورد کشتارها و تمام مشکلات دیگه فقط صحبت کنید؟
من در کشور سفر می کنم و سالانه برای 7500 دانشجو
250 سخنرانی انجام می دم و چیزی که آزارم میده
اینه که همه خیلی قشنگ حرف می زنن.
من فهمیدم که وقتی حرف صلح و مهربانی می شه همه خیلی زیبا سخنوری می کنن.
همه دلشون می خواد به من "بگن"
نه اینکه "در عمل نشونم بدن"
که خیلی صلح طلب هستن
اون هم بر اساس اعتقاداتشون
یا بر اساس اونچه که باعث تأثرشون می شه.
"گری، من به خدا اعتقاد دارم! من به وجود فرشته اعتقاد دارم. همیشه هم دعا می کنم."
"اون زلزله هایی که تو شیلی و هاوایی اومده...وای خیلی غم انگیزه!"
خب معلومه که غم انگیزه!
از کی تا حالا "متأثر شدن از یک فاجعه" یا "اعتقاد داشتن به چیزی"
نشانه خوب بودن آدم ها شده یا تونسته اوضاع جهان رو بهبود ببخشه؟
ببینید دوستان باور کنید من با این حرفها قصد رنجوندن کسی رو ندارم.
من که سیاستمدار نیستم.
اهل گزافه گویی هم نیستم.
خودتون می بینید که آدم چرب زبانی هم نیستم.
اصلاً این کارها در توانم نیست.
امیدوارم متوجه باشید که دارم صادقانه و بی غل و غش باهاتون صحبت می کنم.
من دلال نیستم.
بعد از سخنرانی هم هیچ کتابی برای فروش عرضه نمی کنم.
از فروش دی وی دی و فیلم مستند
و تقاضای کمک مالی هم هیچ خبری نیست.
نه پول شما رو می خواهم
نه آدرس ایمیلتون رو
و نه آدرس پستیتون رو
اونها همه مال خودتون هستن.
من فقط می خوام درباره بدترین نوع ظلم و خشونت در این کره خاکی با شما حرف بزنم.
با وجودی که این ظلم برای بیشتر مردم اصلاً مهم نیست.
اما درگوشه امن اتاق نشیمن نشستن و محکوم کردن ظلم و ستمی در جای دیگه
تظاهر و چرب زبانی محضه.
اصلاً تعریف "تظاهر" همینه.
ولی "وگان" شدن فرصتیست که تمام دلسوزی هامون رو به عرصه عمل وارد کنیم.
وگان شدن به شما فرصت می ده که صلح طلبیتون رو به همگان نشون بدید.
وگان شدن فرصت دگرگونی درون است.
فرصتی برای تأثیرگذاری بر این کره خاکی
تأثیری که با "آسیب نرسوندن" به این سیاره از خود باقی میگذارید.
با وگان بودن
برای همیشه.
واقعاً دلیل ما برای فرار از "آسیب نرساندن" چیه؟
راحت طلبی؟
بی تفاوتی؟
بی احساسی؟
خودخواهی؟
اینو بدونید که من در رؤیا زندگی نمی کنم.
من کاملاً متوجهم که حضور ما انسانها بر کره زمین برای حیوانات رنج و نابودی رقم زده.
ما در زیستگاه طبیعی اونها خونه می سازیم.
محیط زیستشون رو آلوده می کنیم.
زیستگاهشون رو نابود می کنیم.
آیا اینها کافی نیست؟
آیا براستی لازمه که دست به خوردنشون هم بزنیم و عذابی رو که می کشن چند برابر کنیم؟
این کار به واقع نمک بر زخم پاشیدنه.
98 درصد
تکرار می کنم
98 درصد از حیواناتی که آزار می بینن و کشته می شن
مسؤولش صنایع گوشت و لبنیات و تخم مرغ هست.
تمام آسیب از این ناحیه داره وارد می شه.
تنها در امریکا از زمان تولد تا زمان مرگ
هر گوشتخوار حدود 3000 حیوان ساکن خشکی و هزاران حیوان آبزی مصرف می کنه.
اینها آمارهای سازمان کشاورزی امریکا هستند.
و آمارشون نشون می ده که تعداد گوشتخواران بسیار زیاده.
چون به ما یاد دادن که انسان گوشخواره،
انسان همه چیز خواره و انسان باید گوشت بخوره.
آیا می دونستین که از لحاظ زیست شناختی بدن، انسان صد در صد گیاهخوار محسوب می شه؟
ما انسان ها گیاهخوار هستیم!
طول روده های ما حدود 7 تا 13 برابرِ طول تنه ی ماست.
یعنی طول روده ما مانند طول روده دیگر حیوانات علفخوار کره زمینه.
روده علفخوارها بسیار بلنده.
اما طول روده گوشتخواران طبیعی
مثل کفتارها، کویوت ها، خرس ها، ببرها و شیرها
فقط 3 تا 6 برابر طول تنه شون هست.
اونها روده های کوتاهی دارن تا بتونن گوشتِ در حال فساد حیوان رو به سرعت دفع کنن.
و همینطور پروتئین حیوانی، کلسترول، چربی اشباع شده و اسیدهای چرب ترانس رو.
برای همین غیرممکنه
تکرار می کنم، غیرممکنه
که رگ های قلب یک گوشتخوار طبیعی مسدود بشه.
هیچ گاه چنین اتفاقی برای یک گوشتخوار طبیعی رخ نمی ده.
مهمترین علت مرگ و میر در انسان هایی که گوشت و پنیر و شیر و تخم مرغ می خورن چیه؟
مشکلات قلبی ناشی از انسداد رگهای قلب.
هم علفخواران و هم ما انسان ها
به کمک تعریق از طریق روزنه های پوست خنک می شیم.
ما برای کاهش دمای بدن مثل سگ ها و گربه ها لَه لَه نمی زنیم.
دست های ما چنگال نداره. وجود پنجه و چنگال از خصوصیات گوشتخواران و همه چیز خواران هست.
در بزاق ما آنزیم های هضم کربوهیدرات وجود داره.
فقط علفخواران دارای چنین آنزیمی هستند.
و این نشون دهنده این هست که بدن ما برای مصرف مقادیر زیاد میوه و سبزی ساخته شده.
دندان های ما
پهن، کوتاه، کند و صافه.
درست مثل دندان های دیگر علفخواران.
و تا کَسی در مورد دندان های نیش سؤال نکرده بگم که
بیشتر علفخواران هم دارای دندان نیش هستن
و همینطور دندان های پیشین و آسیا.
اگر این دندان ها رو نداشتیم نمی تونستیم میوه های سفتی مثل سیب رو بخوریم.
فَک پایینی ما برای خُرد کردن و جویدن به چپ و راست حرکت می کنه.
به این شکل
ما هنگام خوردن، غذا رو می جویم و خُرد می کنیم.
اگر شما غذاتون رو می جوید و خُرد می کنید
پس گیاهخوار هستید.
فَک گوشتخواران و همه چیزخواران فقط باز و بسته می شه
حرکت عمودی داره برای دریدن و بلعیدن.
از جویدن، خُرد کردن و حرکت به دو طرف خبری نیست.
من آدم منصفی هستم.
اگر کسی اعتقاد داره که انسان ذاتاً گوشتخواره
دو چالش بر سر راهش می ذارم تا اگر تونست بعد از سخنرانی اونها رو انجام بده و حرفشو ثابت کنه.
ازتون می خوام که برید در حیاط دانشگاه
و یک سنجاب پیدا کنید.
بعد مانند گوشتخواران طبیعی از پاهاتون استفاده کنید
دنبال سنجاب بدوید، بهش حمله کنید و او رو در دهان بگیرید.
بدون هیچ ابزار یا اسلحه یا قفسی.
کسی اجازه نداره در این چالش تقلب کنه و ادای گوشتخوار طبیعی رو در بیاره.
وقتی سنجاب رو کشتید و به دهان گرفتید
شروع کنید به خوردنش.
چشم، بینی، صورت، پنجه، دم، مقعد، عضوهای داخلی، خون، پشم، همه رو بخورید.
مغز هم یادتون نره.
اجازه ندارید عضو خاصی رو برای خوردن انتخاب کنید.
اجازه پختن هم ندارید.
اگر کسی دلش می خواد گوشتخوار واقعی باشه
باید بتونه گوشت حیوانات رو خام بخوره به طوری که فقط استخوان باقی بمونه.
و هر روز هم این کار رو بکنه.
و چالش شماره دو اینه که
یک کودک 2 ساله رو داخل یک تخت بچه بگذارید.
داخل تخت یک خرگوش زنده و یک سیب قرار بدید.
اگر کودک خرگوش رو خورد و با سیب شروع به بازی کرد
لطفاً به من ایمیل بزنید و منو خبر کنید.
چون اگر چنین اتفاقی بیفته برمی گردم و برای همه حاضرین در این اتاق نفری یه ماشین می خرم
بنز و با توکاریِ چرم!
اگر چنین اتفاقی بیفته به اینجا میام و جلوی همه یک ساندویچ استیک می خورم!
پشت سرش هم یه هات داگ با پنیر اضافه می خورم
بعد هم یه کاسه بستنی و کلی کالباس گوشت گاو.
اصلاً کالباسو می زنم تو بستنی و هر دو رو با هم می خورم!
ولی زیاد به عملی شدن این قولم امیدی ندارم.
نه اینکه آدم بد قولی باشم. اتفاقاً بسیار هم خوش قولم.
اما مسأله اینه که شما از پس چالش دوم بر نخواهید اومد.
چون انسانها دارای
"هیچگونه" غریزه گوشتخواری نیستند.
ما هیچگونه غریزه شکار نداریم. همه ما از کوچک و بزرگ
ذاتاً وگان هستیم.
ما ذائقه خوردن گوشت، پنیر، شیر و تخم مرغ رو تازه در کودکی کسب می کنیم
چون بزرگترها اینها رو به زور به خوردمون می دن.
پس من فقط دارم ازتون می خوام که عملی همخوان با طبیعتتون انجام بدین.
آنچه را که از زمین میاد بخورید.
تمام ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین، کلسیم، آهن، پتاسیم، ویتامین های ب
منبع طبیعی اینها در زمین و گیاهه نه در حیوانات.
همونطور که می دونید حیوان از زمین تغذیه می کنه و سپس انسان از حیوان تغذیه می کنه.
اول گاوها از زمین و از علف تغذیه می کنن
بعد ما گاوها رو به دامپروری می بریم
و با ذرت و جو و گندم و سویا اونها رو تغذیه می کنیم.
مقادیر زیادی از ذرت و گندم و جو و سویا رو هم
به زور به مرغ ها و خوک ها و بوقلمون ها می خورانیم.
این کار یعنی فیلتر کردن مواد مورد نیاز بدن انسان توسط بدن حیوانات!
این کار غیر منطقی و نامعقوله.
بهتره که از منابع اصلی، مستقیم تغذیه کنید یعنی از میوه ها، سبزیجات، دانه ها، مغزها و حبوبات.
این مواد به شما ضرری نمی رسونن. باعث بیماری نمی شن.
و مهمتر اینکه تغذیه از این مواد به قیمت درد و رنج موجودی دیگر تمام نمی شه.
اما تغذیه از موجودی که راه می ره یا پرواز می کنه یا شنا می کنه
عملی غیرطبیعیه.
فکر می کنید منشأ بیماری ها چیه؟
کلم بروکلی؟
یا مارچوبه، کلم پیچ، کاهو، تمشک، توت فرنگی،
هلو، زردآلو، انگور، موز، آواکادو، پیاز، گوجه فرنگی، خیار یا اسفناج؟
اگر الان دارید به بیماری "ایی کُلای" و یا "سالمونلا"ی کذایی
که سالی یکی دو بار به واسطه گیاهان اتفاق میوفتن فکر می کنید
لطفاً به یاد داشته باشید که تنها منبع بیماری ایی کلای و سالمونلا
مدفوعه! مدفوع انسان و مدفوع حیوانات.
اسفناج که مدفوع نمی کنه!
کلم بروکلی مدفوع نمی کنه!
بادوم زمینی هم مدفوع نمی کنه!
پس وقتی آلودگی ایی کلای یا سالمونلا پیش میاد پای گیاهان رو وسط نکشیم.
افراد گوشتخوار مقصر هستن.
چرا؟ چون جمعیت گوشتخوار به چندین میلیون حیوان برای خوردن نیاز دارن.
پس ما چندین ملیون حیوان ساکن خشکی رو پرورش می دیم.
یادتون باشه این نه کار خداست و نه روند طبیعی تکامل.
این یک تجارته!
اینجا سود شرکت هایی مثل اسمیت فیلد، مک دونالدز، برگرکینگ، وندی و کی اف سی مطرحه.
به خاطر اینهاست که در کالج های ما درس دامداری تدریس می شه.
پس وقتی میلیون ها حیوان ساکن خشکی رو پرورش می دیم
چندین میلیارد تُن مدفوع حیوانی تولید می شه.
این فضولات وارد آبراه ها می شن و به پای محصولات کشاورزی جاری می شن.
گاه حتی مدفوع های آلوده رو مستقیماً روی محصولات کشاورزی می ریزن.
اما بیشتر بیماری های مهم مثل بیماری های قلبی، سکته ها، بیشتر سرطان ها
مثل سرطان پروستات، سرطان روده، سرطان سینه، سرطان لوزالمعده، سرطان تخمدان
و بیماری های کلیوی، دیابت، پوکی استخوان، فشار خون بالا، چاقی، آسم
4 عامل اصلی موجب این بیماری ها می شن.
عوامل دیگری غیر از این 4 عامل هم وجود دارن.
مسلماً عوامل بسیاری در بیمار شدن نقش دارن
سیگار کشیدن، اضطراب، آلودگی های شیمیایی محیط، شربت ذرت با قند بالا و کیک "توینکیز"!
من از این عوامل بیماری زا آگاه هستم.
ولی 4 عامل اصلی بیماری ها در گوشت و پنیر و شیر تخم مرغ وجود داره:
کلسترول
چربی اشباع شده
اسیدهای چرب ترانس
پرتئین حیوانی
این آخری رو تکرار می کنم چون اکثر ما دوست نداریم بهش توجه کنیم: پرتئین حیوانی
آیا می دونستید که با وگان شدن
کلسترول به طور کامل از رژیم غذاییتون حذف می شه؟
منشأ کلسترول بالا گوشت، پنیر، شیر و تخم مرغه.
بدن ما خودش کلسترول می سازه و این کلسترول نوع "خوب" هست.
ولی اگر کلسترول رو از بیرون وارد بدنمون کنیم بی درنگ به کلسترول "بد" تبدیل می شه.
وگان شدن 95 درصد چربی اشباع شده رو هم از رژیم غذاییتون حذف می کنه.
در مورد اسیدهای چرب ترانس هم همین اتفاق می افته.
یادتون نره که 2 تا 9 درصد انواع گوشت و لبنیات از اسیدهای چرب ترانس تشکیل شده.
با وگان شدن پرتئین حیوانی رو هم به طور کامل حذف می کنید.
میزان اسید پرتئین حیوانی برای بدن انسان بسیار زیاده.
و ما قادر به هضم کامل اون نیستیم.
برای همینه که از هر 3 گوشتخوار 1 نفر به مرور به سرطان مبتلا می شه.
پرتئین حیوانی باعث پوکی استخوان هم هست.
آیا می دونستید که وقتی پرتئین حیوانی وارد بدن انسان می شه
بلافاصله خون رو اسیدی می کنه؟
اما اسیدی ماندن خون به مدت طولانی منجر به مرگ می شه.
پس بدن ما به دنبال راهی می گرده تا میزان اسید رو متعادل کنه.
یک خبر خوب دارم و یک خبر بد.
بذارید با خبر خوب شروع کنم.
بدن ما تشخیص می ده که چطور اسید رو خنثی کنه.
خبر بد اینکه
در این مرحله تنها یک راه برای این کار وجود داره
کمک گرفتن از فسفات.
تنها یک منبع فسفات در بدن انسان وجود داره:
استخوان ها!
استخوان های ما از دو بخش تشکیل شده:
کلسیم و فسفات که با هم پیوند خوردن.
پس بدن کلسیم و فسفات رو از استخوان ها بیرون می کشه
فسفات رو برای خنثی کردن اسید به کار می بره و کلسیم هم از طریق ادرار از بدنمون خارج می شه.
به همین دلیله که تمام مطالعات مربوط به بیماری های همه گیر که بر روی انسان ها انجام شده
تک تک اون مطالعات نشون می دن که جوامعی که دارای بیشترین میزان مصرف پرتئین حیوانی هستن
بالاترین آمار پوکی استخوان، شکستگی و سرطان رو دارن.
اما جوامعی که پرتئین حیوانی اندک مصرف می کنن یا اصلاً مصرف نمی کنن
یعنی وگان ها، گیاهخواران، هندوها، بودایی ها، جین ها، راستافاریان، افراد فرقه منتظران مسیح
اینها تقریباً هیچ گاه به پوکی استخوان، شکستگی و سرطان دچار نمی شن.
پس لطفاً در هنگام پرسش و پاسخ منو به تحقیقات پزشکی ارجاع ندین.
بیشتر اوقات وقتی افراد خبردار می شن که من در کلاسی سخنرانی دارم
چند ساعتی می رن تو اینترنت و دنبال تحقیقات پزشکی می گردن
ازشون پرینت می گیرن و منتظر جلسه پرسش و پاسخ می شن
پعد می گن: "آقای یوروفسکی، این تحقیق همه حرف های امروز شما رو زیر سؤال می بره."
"قضیه چیه؟"
خب الان بهتون می گم قضیه چیه.
برای اینکه ببینیم علت مرگ و میر انسان ها چیه نیازی به رو کردن تحقیقات پزشکی نیست.
ولی اگر اصرار دارید
در مقابل هر یک تحقیقی که ثابت می کنه انسان به گوشت و پنیر و شیر و تخم مرغ نیاز داره من دو تحقیق ارائه می دم
که ثابت می کنه گوشت، پنیر، شیر و تخم مرغ عوامل اصلی بیماری های عمده هستن.
اما همه می دونیم که تحقیقات پزشکی قابل دستکاری هستن.
پس با اینکه من دو به یک از شما جلو هستم
می گم که همه این تحقیقات رو بریزید دور. نیازی به اینها نیست.
فقط کافیه به مردم جامعه ما که عاشق گوشت، پنیر، شیر و تخم مرغ هستن کمی دقت کنید.
چند تا از فراد خانواده خودتون یا دوستانتون بیمار هستن یا بر اثر بیماری فوت کردن؟
مسلماً من تنها کسی نیستم که چنین تجربه ای رو پشت سر گذاشته.
پدربزرگ من بر اثر سکته قلبی و مادربزرگم بر اثر سکته مغزی فوت شدن.
عمویم، جک، بر اثر سکته قلبی فوت کرد.
15 اکتبر، نیمه شب تلفنی بهم خبر دادن
که پدرم بر اثر سکته قلبی از دنیا رفته.
مادرم آسم داره.
وضعیت قلب پدرخوانده ام اونقدر خرابه که همراه صبحانه 7 تا قرص می خوره.
4 تا از خاله ها و دایی های دوست صمیمیم، "دارن"، بر اثر دیابت از دنیا رفتن.
دوست دختر سابق او، "ریتا"، 40 سالشه. به سرطان سینه مبتلاست و در انتظار مرگ.
چند ماه پیش با خبر شدم که دوست دختر فعلی او هم به سرطان تخم دان مبتلا شده.
و همین دیروز به دوست دختر خودم هم خبر دادن که پدرش سرطان پروستات داره.
همه ما به جز هوایی که تنفس می کنیم و آبی که می نوشیم در چه چیز دیگری اشتراک داریم؟
در خوردن هر روزه گوشت، پنیر، شیر و تخم مرغ
و سایر محصولات حیوانی.
البته شکی نیست که عامل بعضی سرطان ها آلودگی های موجود در محیط زیست هست.
اما آلودگی محیط زیست باعث سکته های قلبی و مغزی
و یا دیابت ، پوکی استخوان و چاقی مفرط نمی شه.
من امروز از جهات مختلف به شما نشان خواهم داد که عوامل اصلی مرگ و میر چیه.
و نشونتون می دم که چه کسانی وقیحانه به شما اطلاعات غلط می دن.
اجازه بدید اول در مورد صنعت لبنیات صحبت کنیم.
و اگر حرفام منصفانه نیست بهم گوشزد کنید.
طبق ادعای دست اندرکاران صنایع لبنیات
دلیل اصلی وجود این صنعت رفع نیاز کلسیم بدنه.
بسیار خوب، مگر نه اینکه این ادعاییست که دارن؟
دائم به ما یادآوری می کنن که پنیر و شیر گاو بخوریم
چون استخوان هامون رو محکم می کنه و برای قدرت و سلامت بدن خوبه.
"شیر نشه فراموش!"
طبق آمار سازمان کشاورزی امریکا
ما امریکایی ها در کشورمون بالاترین مصرف لبنیات در جهان رو داریم.
این روزها دیگه حتی یه ساندویچ بدون پنیر
گیر کسی نمیاد.
ما در تمام غذاهامون پنیر استفاده می کنیم.
نه فقط روی پیتزا که حتی داخلش هم پنیر می ریزیم!
روی سالاد هم پنیر می ریزیم.
دیگه کمتر جایی سالاد بدون پنیر پیدا می شه.
و اگر هم شانس بیارین و جایی سالاد بدون پنیر گیرتون بیاد اولین چیزی که به گارسون می گید چیه؟
"می شه سس سالاد یا سس هزارجزیره برام بیارین؟"
"لطفاً روی این سالادم کمی پنیر بریزید."
پس در جامعه ای که همه شهوت پنیر دارن
حقیقتاً "شهوت" دارن!
بهش معتاد شدن! مثل اعتیاد به ماری جوانا
و کراک
و قرص اکس
و مورفین
و تریاک
بیشتر مردم حتی نمی تونن تصور کنن
که وعده های یک عمر یا حتی یک روزشون
بدون پنیر باشه.
اصلاً اگر می خواید بدونید دلیل اینکه گیاهخوارها وگان نمی شن چیه
پاسخ پنیره!
روی سیب زمینی پخته پنیر می ریزیم،
روی کلم بروکلی پنیر می ریزیم،
روی همه چیز پنیر می ریزیم!
حتی افراد حساس به لاکتوز پنیر می خورن.
مهم نیست بقیه چی می گن
شاید این افراد به شیر گاو لب نزنن
اما یک پیتزای پپرونی با پنیر اضافه جلوی یک فرد حساس به لاکتوز بذارید
بدون لحظه ای مکث یه لقمه اش می کنه!
پس ما در رژیم غذاییمون از این حجم پروتئین حیوانی استفاده می کنیم.
هیچ دقت کردین که حداقل سه آگهی مختلف تبلیغاتی در تلویزیون در مورد مکمل های کلسیم هست؟
"آکتونل"
"بونیوا"
و "سیتراکال".
واقعاً مسخره است!
مکمل کلسیم در امریکا؟!
پس اصلاً چرا در امریکا پوکی استخوان وجود داره؟
چرا اینهمه فروشگاه قرص های ویتامین وجود داره؟
فروشگاه های بی شمار؟
چون وقتی در حال سفر به اطراف کشور هستم
جوانان عاشق گوشت منو می برن یه گوشه و بهم می گن:
"ببین گری، ما گوشت می خوریم چون تمام مواد مورد نیاز بدن در گوشت هست.
همه ویتامین ها و مواد مغذی و مواد معدنی."
پس چرا در جامعه ای که مردمش گوشت و پنیر و شیر و تخم مرغ زیادی مصرف می کنن
در هر شهرش نه یکی بلکه پنج شش تا فروشگاه ویتامین وجود داره؟
چرا تمام داروخانه های بزرگ یک بخش جدا برای فروش مکمل های ویتامین هم دارن؟
یک قفسه جدا فقط برای مکمل های کلسیمی دارن.
مگه نمی گفتید که تمام مواد مورد نیاز بدن رو از طریق مصرف محصولات حیوانی تأمین می کنید؟
مگر این ادعای دست اندرکاران صنایع گوشت و لبنیات نیست؟
خبر مهم!
این ادعا غلطه.
پروتئین حیوانی مانع اصلیست.
پروتئین حیوانی خون شما رو اسیدی می کنه.
بعد بدن مجبور می شه فسفات و کلسیم رو از استخوان ها بیرون بکشه.
فسفات برای خنثی کردن اسید لازمه. کلسیم هم که از راه ادرار دفع می شه.
چهار نوع فیبروجود داره.
اگر شما گاهی یک سیب یا گلابی می خوردید
برای دفع راحت به هیچ دارویی نیاز نداشتید.
لطفاً با دقت به اطرافتون نگاه کنید و ببینید چه خبره.
با همه حرفهایی که زدیم تا الان چهار دلیل اصلی علاقه مردم به گوشت و پنیر و شیر و تخم مرغ رو برشمردیم.
ولی درباره شون هیچ بحثی نکردیم.
عادت
سنّت
راحتی
مزه
بله من به این دلایل آگاهم چون خودم هم 25 سال تحت تأثیرشون بودم.
شما برای سلامتی یا به دلایل اخلاقی گوشت نمی خورید.
این کاملاً روشنه.
شما گوشت نمی خورید تا حافظ محیط زیست باشید.
دو نکته در مورد محیط زیست بگم.
در ضمن می تونید به سایت من برید و روی "وگانیسم چیست" کلیک کنید
بعد روی بخش محیط زیست
قحطی زدگان و آلودگی محیط زیست کلیک کنید.
عامل اصلی قحطی و بی غذایی در جهان افرادی هستن که گوشت می خورن.
هر ساله 65 درصدِ غلات تولید شده در جهان
توسط 53 میلیارد دام و میلیون ها حیوان آبزی که انسان پرورش می ده
مصرف می شن.
امروزه حتی ماهی رو هم پرورش می دیم.
به جای اینکه اون همه محصول کشاورزی رو صرف 6.5 میلیرد انسان بکنیم.
خودتون حساب کنید. احتیاجی نیست نابغه باشید تا حساب دستتون بیاد.
آلودگی محیط زیست رو هم فراموش نکنید.
آلودگی هوا
آلودگی آب ها
جنگل زدایی ها
گازهای گلخانه ای
عامل اصلی تمام اینها صنعت دامپروریست.
اما الان می خوام به مسأله "مزه" برگردم چون به نظر من گوشت خوشمزه ست.
ممکنه از شنیدن این حرفم تعجب کنید
اما اگر خواستید مقاله ای درباره سخنرانی من بنویسید و نقل به مضمون کنید
عین همین مطلب رو از من نقل قول کنید:
من عاشق مزه گوشت هستم!
گوشت دوست دارم!
همینطور پنیر
پنیر دوست دارم!
مزه شیر گاو و تخم مرغ رو
خیلی دوست دارم!
به این جرم اعتراف می کنم!
من به خاطر بدمزه بودن این محصولات دست از خوردنشون نکشیدم.
بلکه به خاطر مسائل اخلاقی این کارو کردم.
برای پایبندی به اصول اخلاقی
برای احترام به خود
برای همدردی با حیواناتی که با من در این کره خاکی زندگی می کنند.
و برای کسانی که در این دور و زمانه قصد وگان شدن دارن مژده ای دارم:
وگان بودن بسیار آسان شده!
محصولاتی تولید شدن که مزه و ظاهر گوشت، پنیر و شیر رو دارن.
نه شما و نه هیچ حیوانی لازم نیست به خاطر یک وعده غذا زجر بکشه و بمیره.
جایگزین وگانِ تمام غذاهای مورد علاقه شما ساخته و تولید شده.
اجزای تشکیل دهنده این محصولات سویا، گندم، برنج و شاهدانه هستن.
می خوام چند نمونه از این محصولات رو بهتون معرفی کنم. از این شرکت ها هیچ پورسانتی هم دریافت نمی کنم.
به نظر من این ها بهترین جایگزین های گوشت هستن.
می ذارمشون بالای صفحه تا همه بتونن ببینن.
شما ژامبون دوست دارید؟
ژامبون "لایت لایف اسمارت" ژامبونی که از سویا درست شده.
همین شرکت "لایت لایف" ژامبون تِمپه دودی هم تولید می کنه.
تِمپه سویای تخمیرشده است و مزه اش با سویای معمولی کمی فرق داره.
اما یادتون باشه که من محصول و مارک بدمزه به شما معرفی نمی کنم
چون می خوام تشویقتون کنم که وگان بشید.
همه محصولات وگان رو معرفی نمی کنم چون بعضی از این محصولات افتضاحن!
من بهترین محصولاتو بهتون معرفی می کنم.
بله مارک ها و محصولات وگان افتضاح هم داریم، همونطور که رستوران چینی افتضاح
پیتزای فروشی مزخرف و همبرگر کیفیت پایین هم داریم.
این قانون در همه جا صادقه: اگر محصولی با دقت تولید بشه خوشمزه می شه
وگرنه بدمزه از آب درمیاد.
شرکت "لایت لایف" برش جوجه و برش استیک هم تولید می کنه.